Uppmärksammat examensarbete för ett hållbart samhälle

Publicerad 30 maj 2018 Uppmärksammat examensarbete för ett hållbart samhälle

Tre studenter vid Örebro universitet, Maximilian Emmerik, Kristoffer Kirkerud och Stanislav Olsson, har under sitt examensarbete utvecklat en app för att minska matsvinn på hotell. Examensarbetet har handletts av konsulter på Knowit.

Appen, som kallas Bshrd (förkortning av be shared), riktas mot hotellgäster som av något skäl inte vill äta den frukost som ingår i boendet. Genom appen förvarnar gästen hotellet om detta, vilket gör att hotellet kan laga mindre frukost - och därigenom minska svinnet. Hotellet lovar att skänka pengar motsvarande kostnaden för frukosten till den välgörenhetsorganisation som gästen väljer genom appen.

Då omkring 15 % av alla svenskar hoppar över frukost - kanske ännu fler när man ska till en konferens där frukost ingår - har appen stor potential.

Läs mer om projektet här.

Till toppen